FUORI MENU
-
ROLLINO
Rotolo con mortadella Simona "Artigianquality", squacquerone, pecorino, pomodorini.
-
PINARELLA B**CH
Sardoncini, cipolla marinata, stracciatella di bufala, rucola, glassa di Aceto Balsamico.
-
TARTORBEEF
Roast beef, salsa aioli al tartufo bianco, rucola, scaglie di grana, erba cipollina.
-
BRENSAOLA
Bresaola di Black Angus "Giò Porro", caprino, pepe nero, rucola, scorza di limone, noci.
-
MALDONNA
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mozzarella di Bufala DOP, pomodorini, sale Maldon, emulsione basilico.
MENU
Qui trovi l’impasto ‘Bertinoro’ della zona Forlì - Cesena: spesso, morbido all’interno e fragrante all’esterno.
-
Laspecial / 2003
Prosciutto cotto, pecorino, pancetta caramellata con Aceto Balsamico, insalata, maionese.
9 €
-
Piada Burger / 2003
Hamburger di manzo, pancetta croccante, fontina, pomodorini, insalata, maionese.
12 €
-
Regina di Bologna / 2003
Mortadella Simona, scamorza, patate al forno.
9 €
-
Non Hai Scampi / 2011
Gamberi saltati, squacquerone di Romagna, rucola, salsa agro piccante.
10 €
-
Truffle Maker / 2015
Pesto di salsiccia, squacquerone di Romagna, rucola, crema di tartufo bianco.
9 €
-
La Cotolla / 2021
Cotoletta alla bolognese, crema di tartufo bianco.
12 €
-
Speck, rucola, pomodorini, scaglie di grana.
7 €
-
Speck, brie, melanzane, rucola.
8 €
-
Speck, brie, pomodorini secchi.
8 €
-
Salsiccia, mozzarella, pomodorini.
7 €
-
Salsiccia, squacquerone, rucola, crema di tartufo.
8 €
-
Salsiccia, brie, funghi, melanzane.
9 €
-
Ventricina, gorgonzola, rucola.
7 €
-
Ventricina, scamorza, melanzane, pomodorini secchi.
9 €
-
Mortadella Simona, squacquerone, erbette piccanti.
8 €
-
Mortadella Simona, pecorino, melanzane.
9 €
-
Pancetta, pomodori, rucola, pecorino.
7 €
-
Coppa di testa, erbette piccanti, pecorino.
8 €
-
Prosciutto cotto, fontina, uovo sodo, maionese.
8 €
-
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mozzarella, pomodorini, rucola, Aceto Balsamico.
8 €
-
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, gorgonzola, patate al forno.
9 €
-
Cotoletta di pollo, fontina, pomodorini, maionese.
9 €
-
Hamburger di manzo, fontina, insalata, cipolla stufata, pancetta croccante, ketchup.
13 €
-
Gamberi saltati, salsa cocktail, insalata.
10 €
-
Salmone affumicato, Philadelphia, erba cipollina, pomodorini secchi, rucola.
10 €
-
Classica / Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, squacquerone di Romagna, rucola.
7 €
-
Squacquerone di Romagna, rucola.
6 €
-
Salsiccia, cipolla.
7 €
-
Salame Milano, pecorino, maionese.
7 €
-
Verdure alla griglia, scamorza.
7 €
-
Pomodorini, rucola, Aceto Balsamico, scaglie di grana.
6 €
-
Pomodorini secchi, rucola, brie.
7 €
-
Patate al forno, funghi, gorgonzola.
7.5 €
-
Melanzane, pomodorini, rucola, pecorino.
8 €
-
Zucchine, scamorza, uovo sodo, crema di tartufo.
8 €
-
Erbette piccanti, funghi, brie, crema di tartufo.
8 €
-
Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro.
7 €
-
Prosciutto cotto, patate al forno, mozzarella.
7.5 €
-
Mozzarella, pomodoro.
6 €
-
Salsiccia, erbette piccanti.
7 €
-
Salsiccia, mozzarella, pomodoro.
7 €
-
Salsiccia, patate al forno, mozzarella,
7.5 €
-
Ventricina, gorgonzola, mozzarella.
7.5 €
-
Pancetta, cipolla stufata, scamorza.
7.5 €
-
Speck, brie, peperoni alla griglia.
8 €
-
Au Hallertau, Kellerbier
5,5 €
-
Au Hallertau, Pilsner
5,5 €
-
Birrificio WAR, Amen
5,5 €
-
Birrificio Rurale, Seta
6 €
-
Lariano, Vergött
6 €
-
Bellazzi, MyBo
6 €
-
Bellazzi, Beach Voyeur
6 €
-
Gradizzolo, Alionza
16 €
-
Fattoria Moretto, Lambrusco Tasso
17 €
-
Inula, Grechetto Gentile
21 €
-
Gradizzolo, Naigartèn
20 €
-
Il teatro, Vespri
20 €
-
Piadina Nutella, scaglie di cocco.
5 €
-
Piadina squacquerone di Romagna, confettura.
6.5 €
-
Crescione Nutella, granella nocciole, amarena Fabbri.
7 €